Bab
I Pendahuluan
A.
Latar
belakang
Penulisan
laporan penelitian kimia ini adalah mengenai polar dan nonpolar. Diharapkan
kepada pembaca dapat menambah pengetahuan. Polarisasi adalah pengutuban, yang
berarti setiap atom mempunyai muatan yang saling berlawanan, yaitu muatan
positif dan negatif.
Polar
adalah adanya kecenderungan suatu atom yang menarik elektron dari atom lain.
Sedangkan nonpolar adalah tidak adanya polarisasi yang diakibatkan elektron –
elektron setiap atom sama.
B.
Perumusan
Masalah
Perumusan masalah penelitian kimia ini
adalah :
Apakah
bahan – bahan yang telah disediakan termasuk kedalam senyawa polar atau
nonpolar ?
C.
Hipotesis
Senyawa
dari bahan – bahan yang di larutkan dalam air akan larut jika di aduk ataupun
tidak, merupakan bahan – bahan yang termasuk senyawa polar. Sedangkan yang
tidak larut, atau tetap mengendap termasuk senyawa nonpolar.
D.
Metode
Pengujian Hipotesis
Melakukan
eksperimen dengan bahan – bahan yang telah disediakan, mencampurkannya dengan
air biasa, dan mengamati apa yang akan terjadi, jika didiamkan atau diaduk.
Bab
II Eksperimen
A.
Alat
dan bahan
·
Air
100 ml
·
Spatula
·
Garam
Dapur
·
Gula
Pasir
·
Detergen
·
Gelas
Kimia
·
Tablet
Vitamin C
·
Soda
Kue
·
Bensin
·
Minyak
Tanah
·
Vetsin
·
Margarin
·
Minyak
Goreng
B.
Langkah
– langkah Kerja
1.
Masukkan
100 ml. air kedalam gelas kimia.
2.
Masukkan
satu sendok teh garam dapur kedalam gelas kimia, aduk secara konstan (stabil)
kemudian diamkan beberapa saat.
3.
Amatillah
hasilnya! Apakah ada endapan atau tidak?
4.
Ulangi
langkah 1-3 untuk bahan-bahan lainnya.
Bab
III Pembahasan
A.
Analisa
Data
|
No.
|
Bahan
|
Larut Tanpa
Pengadukan
|
Larut Dengan
Pengadukan
|
Tidak Larut
|
|
1.
|
Garam
Dapur
|
|
√
|
|
|
2.
|
Gula
Pasir
|
|
√
|
|
|
3.
|
Tablet
Vit. C
|
√
|
|
|
|
4.
|
Soda
Kue
|
|
√
|
|
|
5.
|
Bensin
|
|
|
√
|
|
6.
|
Vetsin
|
|
√
|
|
|
7.
|
Margarin
|
|
|
√
|
|
8.
|
Minyak
Tanah
|
|
|
√
|
|
9.
|
Deterjen
|
|
√
|
|
|
10.
|
Minyak
Goreng
|
|
|
√
|
Keterangan :
·
Tablet Vit. C dapat
Larut Tanpa Pengadukan namun membutuhkan waktu yang lama.
B. Bahan
Diskusi :
1. Adakah
bahan-bahan yang larut tanpa pengadukan? Adakah bahan-bahan yang larut setelah pengadukan?
2. Adakah
bahan-bahan yang tetap tidak larut setelah pengadukan?
3. Apakah
pengadukan mempengaruhi kelarutan senyawa?
4. Adakah
faktor-faktor lain yang mempengaruhi kelarutan senyawa?
5. Kelompokkan
bahan yang telah anda uji tersebut berdasarkan kelompoknya!
Jawab
:
1. Ada,
Tablet vitamin C, tetapi tergantung dengan tablet vitamin C seperti apa yang
dilarutkan, dan membutuhkan waktu yang lama.
Ada,
garam dapur, gula pasir, soda kue, vetsin dan detergen
2. Ada,
Bensin, margarine, minyak tanah, dan minyak goreng, karena mengandung minyak,
sehingga tidak larut dalam air biasa.
3. Ya,
karena ada senyawa kimia yang tidak akan larut sebelum diaduk
4. Besar
suhu pelarut, bahan pelarut, dll
5. Polar
: garam dapur, gula pasir,
tablet vitamin C, vetsin, detergen, dan soda kue.
Nonpolar : margarine, minyak tanah, minyak goreng, dan bensin.
C. Pengujian
Hipotesis
Bahan – bahan tersebut
terdiri dari senyawa polar dan nonpolar. Disebut senyawa polar karena saat
bahan – bahan yang tidak mengandung minyak dilarutkan dalam air biasa, akan
tercampur, dengan atau tanpa pengadukan. Sedangkan bahan – bahan yang
mengandung minyak disebut nonpolar karena tidak terlarut dalam air, walaupun
telah diaduk.
Bab
IV Penutup
Kesimpulan
Polarisasi
adalah pengutuban, yang berarti setiap atom mempunyai muatan yang saling
berlawanan, yaitu muatan positif dan negatif.
Polar
adalah adanya kecenderungan suatu atom yang menarik elektron dari atom lain.
Sedangkan nonpolar adalah tidak adanya polarisasi yang diakibatkan elektron –
elektron setiap atom sama.
Bahan
garam dapur, gula pasir, tablet vitamin C, vetsin,
detergen, dan soda kue merupakan senyawa polar, karena dapat tercampur dengan
pelarut diaduk atau tanpa diaduk. Bahan margarin, minyak tanah, minyak goreng,
dan bensin merupakan senyawa nonpolar karena tidak dapat tercampur dengan
pelarut saat diaduk.
Daftar
Pustaka
Justiana, Sandri. Dan Muchtaridi. 2009. CHEMISTRY for senior high school. First edition. Indonesia : Yudhistira.
Semoga Bermanfaat >.<
Tidak ada komentar:
Posting Komentar